Rastros Condô-Cultural

Cozinhar ao ar livre? Será que é possível? Poucos utensílios...uma ideia na cabeça...

Como nossos ancestrais faziam para comer? O que precisamos saber e conhecer para sobreviver em qualquer lugar do mundo? Será assim tão complicado?

Os saberes estão dentro e fora de nós! Basta parar, respirar e observar! O interno e o externo.

Desafio feito! Desafio cumprido!

Nesta viagem, escolhemos o Condomínio Cultural (Condô) para ser nosso barco de experiências. Levamos na mala um fogão portátil, um botijão de gás e uns utensílios para cozinhar. As matérias primas foram as sobras da despensa, ervas e frutas que colhemos no local e...voilá! Criamos um cardápio para cada dia, com misturas e cores diferentes e inusitadas!

Juntos carregamos nossa bagagem e montamos nossa estrutura no quintal do Côndo. Seguimos para conhecer o prédio e sua história. Ao voltar, os estudantes se dividiram em grupos e cada um executou suas tarefas com técnicas e procedimentos aprendidos em aula. O resultado foi incrível e saboroso!

Desmontamos nossa estrutura e retornamos pra escola com a bagagem mais pesada...recheada com mais segurança, liberdade, independência, senso de cooperação e muita alegria!